Recettes et astuces cuisine
Cuire du pudding sans poudre
Lorsqu’on veut préparer du pudding, on a généralement recours à un sachet de poudre pour pudding : (Pudding lait de…
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Faire soi-même un délicieux yaourt
Si vous voulez faire du yaourt vous-même, vous avez le choix. Yaourt fruits. Vous pouvez soit utiliser une yaourtière, soit…
Recettes et astuces cuisine
Comment reconnaître si un melon est mûr ?
L’été est la saison des melons – mais seuls les exemplaires récoltés à maturité sont vraiment bons : Melon pasteque.…
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Comment faire cuire les pêches
On peut trouver des pêches dans le commerce dès le mois d’avril, mais elles sont plus aromatiques pendant la saison…
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Congeler de la soupe – sept conseils à connaître
La soupe est un plat idéal à cuisiner en grande quantité et à congeler en portions. Soupe congelation. On a…
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Congeler des carottes – voici comment faire !
Les carottes se congèlent parfaitement pour faire des réserves. Carottes congeler. Ainsi, les légumes se conservent plus longtemps et peuvent…
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Congeler et décongeler des myrtilles – voici comment faire !
Les myrtilles (également appelées myrtilles) sont de saison en été : (Myrtilles congeler). Si vous souhaitez profiter du goût de…
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Décongélation rapide des myrtilles, framboises et autres avec de l’eau chaude.
Les petits fruits surgelés comme les myrtilles, les framboises et autres pour le muesli du matin peuvent être décongelés en…
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Comment préparer le fenouil pour la congélation dans le congélateur ?
Vous avez beaucoup de fenouil dans votre jardin ? Alors, congelez ce délicieux légume à bulbe. Les feuilles tendres, semblables…
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Sauce à salade : le bon ordre pour le vinaigre et l’huile
Lorsque vous mélangez une sauce à salade avec du vinaigre et de l’huile, vous devez respecter le bon ordre :…
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Ouvrir un pot de confiture : Ces astuces vous permettront de réussir.
Si le bouchon à vis de votre nouveau pot de confiture ne s’ouvre pas, ne laissez pas votre petit déjeuner…
Recettes et astuces cuisine
Comment préparer la mousse au chocolat
La mousse au chocolat est l’un des desserts à la cuillère les plus populaires. Découvrez six recettes alléchantes.
Recettes et astuces cuisine
Recette : comment faire du pesto
Pesto alla Genovese : quels sont les ingrédients, comment le préparer et le conserver, les erreurs à ne pas commettre.
Recettes et astuces cuisine
Comment faire une sauce béchamel ?
Vous aimez la béchamel, mais n’avez jamais essayé de la faire ? Voici le secret d’une bonne sauce béchamel faite…
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Achat vin : Les petits conseils simples pour réussir son accord mets-vin à tous les coups
Quand on organise un dîner, il ne faut pas oublier qu’en plus du repas le type de vin que vous…
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Meilleur blender cuisine : comment choisir le meilleur blender ?
Vous avez certainement déjà entendu parler du blender, mais savez vous exactement à quoi il sert ? Pourquoi l’utiliser ?…
Recettes et astuces cuisine
Trancheuse à jambon : Une trancheuse sur deux versions ?
Une trancheuse a jambon a toutes les qualités pour garantir un processus qui est excellent. En effet elle découpe de…
Recettes et astuces cuisine
Investir dans le vin : comment conserver les bouteilles ?
Si vous décidez d’investir dans le vin, c’est sans doute parce que vous avez envie de diversifier votre patrimoine. Et…
Recettes et astuces cuisine
Comment préparer des crêpes : comment réussir la recette ?
Vous cherchez une recette de gâteaux simple et assez délicieuse ? Vous êtes sur le bon chemin, on vous présente…
Recettes et astuces cuisine
Machine à café : comment la choisir ?
Le café est noir et amer, et c’est pour ça qu’on l’aime. C’est l’expression que diront les amoureux de café,…
Recettes et astuces cuisine
Recette cuisine : Les recettes de cuisine sont-elles vraiment fiable ?
Que vous soyez amateur de cuisine ou professionnel , tout le monde s’entend sur le fait d’aimer manger n’est ce…
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Hotte aspirante encastrable : Quels sont ses avantages ?
Lorsque vous cuisinez, la fumée, les odeurs et les particules libérées restent généralement dans l’air sans l’aide d’un système de…
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Bicarbonate de soude alimentaire : comment peut-on l’utiliser ?
Le bicarbonate de soude alimentaire est un produit naturel se présentant sous forme de poudre blanche ayant plusieurs propriétés qui…
Recettes et astuces cuisine
Théière en fonte : Ce que vous devez savoir sur l’histoire de la théière en fonte, ses origines et son entretien
Avez-vous envie d’en apprendre un peu plus sur le sujet de la théière en fonte ? On vous propose de…
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Capteur de graisse : Les bonnes recommandations pour vous délester de quelques kilos
Reine de l’équipe de volley-ball à l’université, vous vous êtes laissé un peu submergé par la vie suite à votre…
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Vin second cru : un vin provenant uniquement des maisons qui cultivent leur raisin
Ce qu’il est important de comprendre, c’est qu’il y a une différence entre les vins classés et les vins seconds…
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Abonnement vin : Et si vous receviez à domicile une sélection de bonnes bouteilles chaque mois?
Vous êtes un véritable amateur de bons crus ? Ou en tout cas, sans avoir la prétention de vous positionner…
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Chambre froide négative : en kit ou en dur ?
Il existe deux types de chambre froide négative : celle en kit, et celle en dur. Laquelle allez-vous choisir pour…
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Achat vin
Le système de vente actuel est avantageux aux yeux des viticulteurs. Si avant, leurs clients étaient limités aux acheteurs dans…
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Chambre froide positive
La chambre froide positive est un équipement réfrigéré que l’on trouve dans les restaurants, ou encore dans certaines boutiques et…
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Recette de cuisine
Apprendre la cuisine est vraiment de l’art, d’ailleurs tous les maitres restaurateurs le savent puisque parfois ce sont eux qui…
Recettes et astuces cuisine
Le vin de Madiran
Le vin de Madiran est corsé, avec beaucoup de caractère. Dedans, on sent un bouquet très parfumé, aux odeurs de…
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Mojito de base
Aujourd’hui, on parle de plus en plus des effets de l’alcool sur la santé. En effet, les jeunes aujourd’hui en…
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Vente de vin
Vous savez très probablement que le monde virtuel ou internet présente une multitude de possibilités de faire fortune et de…
Recettes et astuces cuisine
Nougat blanc
Qu’attendez-vous pour combler vos papilles en vous offrant du nougat blanc, acheté auprès de ce confiseur ? Sachez que les…
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Millesime
Le vin est de plus en plus tendance en ce moment, et l’engouement envers cette boisson est grandissant en France,…
Recettes et astuces cuisine
Cave a vin
Vous avez envie de pouvoir profiter des meilleurs crus, sans pour autant avoir à faire un seul pas en dehors…
Recettes et astuces cuisine
Cave a vin : toujours à bonne température !
Vous rêviez de pouvoir organiser une dégustation de vins chez vous ? Et si ce rêve devenait réalité ? En…
Recettes et astuces cuisine
Préparer le pudding au micro-ondes
Le pudding est un excellent dessert pour petits et grands : (Pudding micro ondes). Lors de la préparation, il faut…
Recettes et astuces cuisine
Recette de base : préparer des œufs brouillés
Les œufs brouillés sont toujours appréciés, qu’ils soient servis au petit-déjeuner, agrémentés d’autres ingrédients au déjeuner ou sur du pain…
Recettes et astuces cuisine
Cuisson des œufs – voici comment procéder avec les bons temps de cuisson
Tout le monde aime les œufs cuits différemment : mous, moyens ou durs. Dans ce guide, vous apprendrez comment cuire…
Recettes et astuces cuisine
Ne salez les frites de la friteuse qu’avant de les servir.
Si vous préparez des frites dans la friteuse et que vous devez les garder au chaud pendant un certain temps,…
Recettes et astuces cuisine
Comment congeler correctement les abricots ?
La congélation des abricots en vaut la peine. En effet, ces fruits, également appelés abricots, se conservent neuf mois s’ils…
Recettes et astuces cuisine
Nos conseils de pâtisserie vous aideront à préparer de délicieux gâteaux.
La pâtisserie est une science en soi. Mais si vous suivez quelques conseils, vous obtiendrez rapidement de délicieux résultats (Gateau…
Recettes et astuces cuisine
Cuisiner des spaghettis
Cuisiner des spaghettis est très simple. Cuisiner des spaghettis. Lisez ici comment préparer de délicieuses pâtes .
Recettes et astuces cuisine
Congeler des framboises – comment faire correctement !
Les framboises sont de saison de juin à octobre. Si vous souhaitez déguster ces délicieux fruits même en hiver, vous…
Recettes et astuces cuisine
Transformer des centilitres en millilitres
Vous voulez savoir comment effectuer des conversions de centilitres en millilitres?Cet article vous fournira toutes les informations dont vous avez…
Recettes et astuces cuisine
Mélanger la cannelle et le sucre : tout dépend des proportions.
Que serait le riz au lait sans cannelle et sucre ? Et le goût particulier de ce mélange fait aussi…
Recettes et astuces cuisine
Quels sont les bons rhums arrangés à offrir ?
Vous avez décidé d’offrir un rhum arrangé à vos proches et vous ne savez pas par où commencer ? Pas…
Recettes et astuces cuisine
Dix aliments à ne pas mettre au micro-ondes
Presque tous les ménages possèdent un four à micro-ondes. Ce n’est pas étonnant, car presque tous les aliments peuvent être…
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Mélanger le pudding sans grumeaux
La préparation du pudding est en fait très simple : Pudding poudre. Il n’y a qu’un seul petit obstacle :…
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Faire mariner des oignons – voilà comment faire !
Les oignons marinés sont tout simplement délicieux et constituent un excellent accompagnement pour les plats les plus divers : (Oignons…
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Comment congeler des pommes
Il vaut la peine d’acheter des pommes en grande quantité et à bon prix, au moment de la récolte, lorsqu’elles…
Recettes et astuces cuisine
Congeler des radis – voilà comment faire !
Si vous avez acheté trop de radis, vous n’êtes pas obligé de les jeter. Radis congeler. Vous pouvez congeler les…
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Comment faire mariner de délicieuses courgettes ?
En raison de leur teneur élevée en eau, les courgettes ne peuvent pas être congelées sans perte de goût :…
Recettes et astuces cuisine
Conserver des poires – voilà comment faire !
Pour conserver les poires, il est préférable de les faire cuire ou de les mettre en conserve. Nous vous expliquons…
Recettes et astuces cuisine
Cuisiner des boudins blancs – comment faire correctement !
Cuire des boudins blancs n’est en fait pas tout à fait correct, car la spécialité bavaroise est seulement réchauffée. Lisez…
Recettes et astuces cuisine
Congeler des prunes – voici comment faire !
La saison des prunes va de juillet à septembre (Prunes congeler). Si vous souhaitez ensuite déguster ces délicieux fruits, vous…
Recettes et astuces cuisine
Fabriquer soi-même de la crème fine
Dès que vous laissez reposer le lait entier frais pendant un certain temps, une couche de graisse se forme à…
Recettes et astuces cuisine
Conserver les betteraves rouges – rapide et délicieux
La betterave rouge est de saison pendant les mois d’automne : Betteraves bocaux. Riche en vitamines, en fer et en…
Recettes et astuces cuisine
Liste d’achats unique pour la cuisine
Ces produits alimentaires et de consommation font partie de l’équipement de base de votre cuisine. Base d’équipement insee. Ils sont…
Recettes et astuces cuisine
Carottes grillées – comment préparer les carottes au barbecue ?
Que ce soit comme alternative végétarienne au barbecue ou comme accompagnement, les carottes grillées sont tout simplement délicieuses. Grâce à…
Recettes et astuces cuisine
Comment fonctionne un cuiseur à riz ?
Les cuiseurs à riz ressemblent à s’y méprendre à une petite friteuse de cuisine : Cuisson cuiseur riz. En ouvrant le…
Recettes et astuces cuisine
Pour réchauffer les gaufres
Vous pouvez facilement réchauffer les gaufres que vous avez préparées vous-même. Pour ce faire, placez une ou deux gaufres sur…
Recettes et astuces cuisine
Voilà pourquoi il ne faut pas consommer d’ananas frais et de lait ensemble.
L’ananas et le lait ne font pas bon ménage : (Lait ananas). C’est pourquoi il ne faut pas mélanger l’ananas…
Recettes et astuces cuisine
Cuire la pizza surgelée : une astuce pour une cuisson aussi délicieuse que celle d’un italien
La pizza surgelée est l’un des plats préférés des français. Grâce à une astuce simple, elle est aussi délicieuse au…
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Congeler des mûres – voici comment faire !
Alors que les mûres fraîches s’abîment souvent en quelques jours dans le réfrigérateur ou en quelques heures dans la chaleur…
Recettes et astuces cuisine
Laver le riz – c’est facile
Avant la cuisson, vous devez laver le riz . Laver pull lavage main en machine. Cela permet d’éliminer l’amidon superflu…
Recettes et astuces cuisine
Congeler de la viande crue – voilà comment faire !
La viande se prête très bien à la congélation : (Viande congeler). Cela en vaut la peine, surtout si l’on…
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Conserver les champignons – pour qu’ils restent frais !
Les champignons frais doivent être consommés le plus rapidement possible après leur achat : (Champignons congeler). Mais parfois, les emballages…
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Conserver les haricots verts – comment faire !
Les haricots contiennent de nombreux nutriments importants, tels que l’acide folique, le fer, les vitamines et les fibres (Haricots cuire).…